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牛柳的三种做法,有你喜欢的吗?_健康频道_东方资讯

发布日期:2020-09-25 00:25   来源:未知   阅读:

三:香蒜牛柳粒

3、汆断生后,捞出来放圆盘里垫底

5、下入牛柳片过油,倒出来沥油待用

5、小火炸成金黄色,沥出蒜油

4、大蒜切成片,放入色拉油,将蒜片下入

二:孜然葱香牛柳

2、另把青笋切成片,投入加有油盐的沸水锅

8、撒入薄荷叶碎炒匀,出锅装盘即可

4、香豆腐下锅,也炸至外表脆硬,捞出沥油

9、淋黄油,炒匀,装入容器内即可

3、浆好肉丁静置七八分钟,将红绿杭椒切成丁

6、锅里留底油,先放香辣酱和小米椒末炒香

6、净锅上火,放入蒜油,将红绿椒丁爆香

2、腌渍两小时待用,锅入色拉油烧至五成热

5、锅留底油,投入芽菜、干辣椒节先炒香

1、把牛柳切成条,加姜葱汁、料酒、盐、蚝油、湿生粉拌匀

6、再下炸好的牛柳和香豆腐

8、入盐、味精调味,淋蒜油,放入芥末油和调匀的芥末膏

1、先把牛柳切片,再加盐、料酒和生粉码味上浆

8、撒入葱花、孜然粉和熟芝麻,稍炒即可装盘

一:薄荷牛柳香豆腐

4、净锅放油烧至四成热时

7、倒入肉丁,用铲子炒至八成熟时,加入炸好的蒜片

2、加入鸡蛋、生抽、淀粉上浆

1、将去筋膜的精选牛柳切成丁,用盐略腌

3、投入牛柳炸至外硬内嫩,捞出沥油

7、翻炒的同时加入鸡粉、香油、花椒油

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7、再倒入牛柳片炒匀后

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